El Lote La Loma es una selección exquisita que combina lo mejor de la tradición de los salazones murcianos y la auténtica gastronomía mediterránea. Este lote ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia gastronómica única, ideal para disfrutar de los sabores más puros y auténticos del mar. Cada producto incluido en este lote ha sido seleccionado por su calidad y su capacidad para capturar la esencia de los salazones de San Pedro del Pinatar.

El Lote La Loma incluye:

• Almendras marconas: Estas almendras, conocidas por su sabor suave y textura crujiente, son un clásico en la cocina mediterránea y el complemento perfecto para los salazones. Las almendras marconas realzan los sabores de los productos marinos, ofreciendo un contraste delicioso que es ideal para disfrutar como aperitivo o como acompañamiento en platos más elaborados. Son perfectas para servir junto a una tabla de hueva de atún, mojama, o anchoas en salazón, creando una experiencia completa de sabores.
• Hueva de mújol: La hueva de mújol, también conocida como el «caviar del Mediterráneo», es un producto de alta calidad y uno de los más valorados dentro de los salazones murcianos. Su sabor intenso y su textura firme la convierten en una delicia que puede disfrutarse sola, en rodajas finas, o como parte de una ensalada de salazones. 
• Lomos de bonito en salazón: Los lomos de bonito incluidos en este lote son un verdadero tesoro del mar, elaborados siguiendo los métodos tradicionales de salazón que han hecho famosa a la región de Murcia. Este pescado destaca por su textura firme y su sabor delicado, que lo convierten en un ingrediente versátil para una variedad de platos. 

Disfruta del Lote La Loma y descubre por qué los salazones murcianos son tan apreciados en la gastronomía mediterránea. Este lote es más que una selección de productos, es una invitación a disfrutar de los sabores más auténticos del mar, cuidadosamente elaborados para ofrecer una calidad inigualable.

Valores medios por 100g

• Valor energético …….. 400kj/ 1675kcal
• Grasas ……………….. 21g
  de las cuales saturadas 3gr
• Hidratos de carbono …2g
  de los cuales azúcares ..1g
• Proteínas …………………43g
• Sal …………………….. 4,5g