El Lote Mediterráneo es una exquisita selección de productos que captura la esencia de los salazones murcianos y la rica tradición culinaria de San Pedro del Pinatar. Este lote ha sido diseñado para los amantes de los sabores auténticos del Mediterráneo, combinando lo mejor de los salazones con productos de calidad inigualable, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión especial.

El Lote Mediterráneo incluye:

• Hueva de maruca: La hueva de maruca es un manjar que destaca por su textura firme y su sabor delicadamente salado. Este producto es uno de los tesoros más preciados de los salazones de Murcia, elaborado siguiendo las técnicas tradicionales de salazón que han hecho famosa a la región. Es perfecta para disfrutarla en finas rodajas, sola o acompañada, y es ideal para añadir un toque marino a una ensalada de salazones junto a otros productos como la mojama o las anchoas en salazón.
• Mojama extra: Conocida como el «jamón del mar», la mojama es uno de los productos más emblemáticos de los salazones murcianos. Es perfecta para disfrutarla en rodajas finas, acompañada de almendra marcona, o como parte de un aperitivo gourmet. La combinación de hueva y mojama en este lote es una verdadera delicia para los paladares más exigentes.

Almendras marconas: Las almendras marconas son el complemento perfecto para los productos de salazón incluidos en este lote. Con su sabor suave y su textura crujiente, realzan los matices de la hueva de maruca y la mojama, creando un contraste delicioso que es ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Valores medios por 100g

• Valor energético …….. 410kj/ 1715kcal
• Grasas ……………….. 23g
  de las cuales saturadas 3gr
• Hidratos de carbono …3g
  de los cuales azúcares ..1g
• Proteínas …………………43g
• Sal …………………….. 5,5g